Vinul roșu, sec, Syrah, de la Mănăstirea Vatoped, are o culoare rubiniu-închisă, fiind un vin corpolent și uleios, cu aromă de prună și salvie. Mănăstirea Vatoped deține plantații întinse de viță de vie din care se produc vinurile organice, deja premiate și certificate de Organismul de Control și Certificare DIO.